冷凍ラズベリーとバナナで作るボウルは、酸味と甘さのバランスが絶妙です。ラズベリーのキュッとした酸味に、冷凍バナナの自然な甘さとクリーミーさが重なり、まるで濃厚なベリーアイスのような味わいに。酸味がほどよく残るので、後味は爽やかです。
さらに、グラノーラの香ばしいカリカリ感とフレッシュベリーのみずみずしさをプラス。色鮮やかで食感も楽しく、見ているだけで気分が上がります。甘いものが欲しい朝にもぴったりです。

冷凍ラズベリースムージーボウルの材料

バナナ：自然な甘さとクリーミーな口当たりを加えます。生のバナナでも冷凍バナナでも、お好みで使ってください。

冷凍ラズベリー：冷凍のまま使えば、氷をたくさん加えなくても、冷たく濃厚に仕上がります。

アーモンドミルク：またはお好みのミルク。全体をなめらかにまとめ、クリーミーな口当たりに仕上げます。

チアシード＆フラックスシード：食物繊維やオメガ3系脂肪酸が豊富な、小粒ながら栄養価の高いシード。ボウルにほどよい食べ応えを加え、フルーツだけでは得られない満足感をもたらします。

冷凍ラズベリーおいしく作るポイントは？

冷凍ラズベリースムージーは、冷凍ラズベリーと冷凍バナナを凍ったまま使います。アーモンドミルクは一度に加えず、ブレンダーが回る最低限の量から少しずつ調整しましょう。
濃厚でスプーンですくえる食感に仕上がります。グラノーラやココナッツは、食べる直前にトッピングしましょう。カリッとした食感が残り、なめらかなスムージーとの組み合わせが引き立ちます。

AbloomHub Food Tips

ラズベリーバナナスムージーは、作りたてが最もおいしく味わえるため、食べる分だけその都度作るのがおすすめです。時間が経つと冷凍フルーツが溶け、少しずつゆるくなってしまいます。

冷凍ラズベリーはそのまま保存できるので、バナナも完熟したら輪切りにして冷凍しておくと便利です。朝は必要な分を取り出してブレンダーに入れるだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。