冷凍マンゴーで簡単！マンゴースムージーボウルの作り方

Prep Time 5

Total Time 5

Servings 1

冷凍マンゴーで手軽に作れる、ひんやり濃厚なマンゴースムージーボウル。なめらかな口あたりと自然な甘さを楽しめる、朝食や軽いおやつにぴったりの簡単レシピです。

材料をミキサーに入れる。アーモンドミルク、アーモンドバター、冷凍バナナ、冷凍マンゴーの順にミキサーへ入れます。
なめらかになるまで攪拌する。低速から回し始め、途中で何度か止めながら、側面についた材料をスパチュラで中央へ戻します。回りにくい場合は、アーモンドミルクを少量ずつ加えて調整してください。
ボウルに盛り付ける。スプーンですくえる程度の濃さになったらボウルへ移し、好みのフルーツやココナッツ、ナッツ、シード類をトッピングします。溶ける前に、すぐいただきます。

アーモンドミルクは一度にすべて加えず、まず45mlほど入れて攪拌してください。回りにくい場合だけ、残りを少しずつ加えましょう。こうすると、スプーンですくえる濃厚な質感に仕上がります。詳しいコツや材料の役割は、記事本文で紹介しています。